WARMER BANANA-SPLIT
Mit unserem warmen Banana-Split zauberst du aus einer überreifen Banane und etwas Schokolade im Handumdrehen ein köstliches Dessert. Reife Bananen, die oft im Müll landen, werden hier zur süßen Hauptzutat.
Das Rezept kommt mit minimalen Zutaten aus, ist glutenfrei und lässt sich individuell verfeinern – ob mit Zimt, Nüssen oder einem Klecks Nussmus.
ZUTATEN
- 1 reife Banane
- 1–2 Stücke Schokolade oder 1 EL süßer Aufstrich nach Wahl
ZUBEREITUNG
- Die Banane der Länge nach einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden.
- Für die Füllung: Schokoladenstücke in den Schnitt stecken oder Aufstrich in den Schnitt geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen, bis die Schale schwarz wird und die Füllung geschmolzen ist.
- Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln.
Tipp: Noch warm mit Zimt oder Nüssen toppen!
Anmerkung: Glutenfrei
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